蒜香烤雞
想不到百住$34.9 一隻冰鮮雞都又嫩又滑 😳
兩人是日午餐（加意粉） $40 唔洗， 覺得好amazing 😳
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材料：
百佳芝麻冰鮮雞 1隻
兩人是日午餐（加意粉） $40 唔洗， 覺得好amazing 😳
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材料：
百佳芝麻冰鮮雞 1隻
《醃料》
鹽 1 茶匙
黑胡椒 半茶匙
雜香草 1茶匙 （parsley mix thyme)
玫瑰露酒 1 茶匙
鹽 1 茶匙
黑胡椒 半茶匙
雜香草 1茶匙 （parsley mix thyme)
玫瑰露酒 1 茶匙
蒜頭 1 個（約6 瓣）
紅蔥頭 4 粒
玫瑰露酒1湯匙
Rosemary
紅蔥頭 4 粒
玫瑰露酒1湯匙
Rosemary
1) 雞洗淨醃料醃一晚
2. 焗爐預熱230度， 雞腔放入6瓣蒜頭（洗淨但不用去皮），紅蔥頭（切半）， 雞上塗上玫瑰露油，放上rosemary , 焗60-70分鐘。 如中途雞胸太焦可鋪上錫紙繼續焗。 完成
2. 焗爐預熱230度， 雞腔放入6瓣蒜頭（洗淨但不用去皮），紅蔥頭（切半）， 雞上塗上玫瑰露油，放上rosemary , 焗60-70分鐘。 如中途雞胸太焦可鋪上錫紙繼續焗。 完成
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註:玫瑰露酒是重點!! 香氣會不同!
註:玫瑰露酒是重點!! 香氣會不同!