九層塔薯仔炒牛肉碎
材料：
牛肉碎 200g （先用生抽，麻油，糖醃15分鐘）
薯仔 2小個 切粒
九層塔 6塊
紅蔥頭 3 粒 切碎
魚露 2 茶匙
生抽 1湯匙
糖 1 茶匙
麻油 1 茶匙
1）薯粒煮20分至霖，備用
2）麻油起鑊炒香紅蔥頭，加薯粒，牛肉碎，魚露，生抽，
材料：
牛肉碎 200g （先用生抽，麻油，糖醃15分鐘）
薯仔 2小個 切粒
九層塔 6塊
紅蔥頭 3 粒 切碎
魚露 2 茶匙
生抽 1湯匙
糖 1 茶匙
麻油 1 茶匙
1）薯粒煮20分至霖，備用
2）麻油起鑊炒香紅蔥頭，加薯粒，牛肉碎，魚露，生抽，