年越し蕎麦 2015

每年的12月31日我也會跟日本傳統食　年越し蕎麦。來年也多多指教~~~ 

在香港食蕎麦麵好貴, 其實只要在city super/jusco 日式超市, 買一包乾的蕎麦麵回家煮熟, 過冷河, 再買一支叫めんつゆ 的汁, 跟指示開水, 最後撤上紫菜, 喜歡的可加蔥同wasabi, 就成為好正宗的蕎麦冷麵~