｡.:*･゜ﾟ･*甜甜圈Donut.｡.:*･゜ﾟ･*

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有無諗過可以好簡單地在家整Donut~? 秘密武器 - pancake 粉！很吸引吧~~~~ 

pancake 粉　200g (大約）
蛋一隻
牛奶　一湯匙
油　一湯匙

做法：
1)　把粉，　牛奶，　油全部攪拌好，　粉的量總之加到可以夠搓成耳珠柔軟的麵團就得　
2)　把麵團放入雪櫃20mins
3) 　少少手粉（高筋粉）　在碟底同模邊，　搓成圓球形，　按扁，之後中間吸一個小孔出來（我沒有買什麼donut 專用模，我是旦找一個樽蓋吸的～)
4) 170度油溫炸至兩邊金黃　(大約是細火的油溫）
5)　灑上糖粉，　完成~~~

p.s. 最好唔好整太大, 如果唔係入面好難全熟哦~